Les 47 chambres et suites du Grand Hôtel Saint Michel ont une décoration qui se décline autour du thème de la fleur avec des coloris autour du brun et du blanc.

• Chambre Classique : d'une superficie de 13 m².
• Chambres Classiques : disposent d'un lit Queen size et d'une superficie de 13 m².
• Chambres Supérieures : disposent d'un lit Queen size ou deux lits jumeaux, d'une superficie de 14 m².
• Chambres Relaxes Double : se distinguent par leur surface généreuse de 18m² et par leur vue sur la cour intérieur de l'hôtel.
• Chambres Relaxes Triple : se distinguent par leur surface généreuse de 20m² et par leur vue sur la cour intérieur de l'hôtel.
• Chambres Familiales : composées de deux chambres communicantes et d'une superficie de 23m².
• Chambre Deluxe Panoramique : elle se trouve au 5ème étage, d'une superficie de 23m² et offre divers avantages, dont un espace salon et une salle de bain avec un jacuzzi.
• Appartement : Il offre une vue avec son balcon exceptionnelle, surtout depuis la baignoire jacuzzi sur la Sorbonne. Il est composé de deux chambres communicantes, idéal pour recevoir 4 personnes dans d'une superficie de 43m².

Toutes les chambres disposent de :

• Air conditionné
• Wifi gratuit
• Télévision Satellite à écran plat
• Lecteur Dvd
• Coffre-fort individuel
• Minibar
• Espace bureau
• Salle de bain privative
• Sèche-cheveux
• Produit d'accueil
• Room service (12h à minuit)

Le petit-déjeuner (en supplément) est servi de 7h à 11h et 12h le week-end, sous forme de buffet chaud / froid et sucré / salé, dans une salle voûtée au décor contemporain.

De 15h à 18h il est possible de se faire servir le thé ou le café dans la salle du petit-déjeuner, qui peut être accompagné par une petite douceur sucrée.

Le Grand Hôtel Saint Michel dispose d'un espace bien-être où on se trouve un hammam, une douche à l'italienne et des appareils de musculation.

Le Grand Hôtel Saint Michel bénéficie d'une salle de réunion d'une superficie de 40m² dotée de tous les équipements nécessaires pour une séance de travail efficace.